pasos:

1.-Batir azúcar con la mantequilla.

2.-Agregar el extracto de vainilla y el huevo. Revolver con un batidor de globo.

3.-Envolver con la harina usando una espátula.
Agregar las chispas y la nuez troceada.

4.-Sobre un papel encerado, vaciar la mezcla y formar un rollo.
Refrigerar el rollo mínimo por dos horas.
Retirar el papel encerado y rebanar el rollo para formar las galletas.

5.-Colocar las galletas en una charola para horno previamente engrasada y hornear a 180ºC durante 25 minutos o hasta que estén doradas

6.-Sirve cuando estén frías.